Nussig - Kompakt - Seidig

Blanc de Blancs Brut Nature Weingut Groehl

Das Richtige für alle Chardonnay-LiebhaberInnen! Die traditionelle Flaschengärung mit langem Hefelager während der zweiten Gärung prägt diesen Sekt.

Der handgerüttelte Sekt (achten Sie auf den weißen Strich am Flaschenboden!) hat Kraft und eignet sich daher auch sehr gut als Essensbegleiter. Das Bukett verströmt Aromen von getrocknetem Heu, geröstetem Brot, Haselnüssen sowie leicht erdige und würzige Nuancen. Am Gaumen ist die Perlage dicht und elegant.

Ein Winzersekt mit gutem Druck und schöner Länge. Definitiv ein trockener Schaumwein, der das Spiel von Säure und Aromen bzw. Fruchtsüße ausgewogen beherrscht. Probieren Sie ihn zu Krustentieren, Muscheln, Risotto und cremigem Käse. Wie wäre es mit dem Klassiker Hühnerfrikassee?

Cuvée:

Chardonnay

Details: